Vivien Durand - Chef cuisinier Pierrick Celibert - Chef cuisinier Patrice Lubet - Chef cuisinier Fabrice Idiart - Chef cuisinier Agathe et Benjamin Toursel - Chef cuisinier Stéphane Riss - Photographe Claude Prigent - Photographe culinaire Nancy Nau - Photographe Pascal Calmettes - Auteur Photographe Chickendada - illustrateur infographe